Na ementa, proposta do chef Tiago Bonito, há quatro pratos do restaurante Largo do Paço, detentor de uma estrela Michelin. O jantar começa com um cocktail de boas-vindas e segue a tradicional ordem de prato de peixe, carne e sobremesa. Para beber, há uma seleção de vinhos do sommelier Luís Moreira.
O jantar inclui harmonização vínica e, com vista sobre o rio Tâmega e no centro da cidade, pretende ser “o palco perfeito” para estas noites, que são, ainda, acompanhadas de música ao vivo.
No verão, serão mais três as noites em que é possível viver esta experiência: 5 e 26 de agosto e 9 de setembro.