Inserido no Hotel Solar das Palmeiras, tem capacidade para 80 pessoas, em três salas, contando ainda com uma zona exterior virada para o local onde o rio se encontra com o mar.
Da carta fazem parte propostas como bacalhau à cais, vitela assada e creme de papaia com cassis.
O projeto é de Luciano Pires, empresário e sommelier, que trouxe para Lisboa o espírito do restaurante que possuía no Brasil. E, à semelhança deste, também o Cais do Oriente português terá espaço para exposições e eventos musicais. Para já estão expostas peças do arquiteto Óscar Niemeyer.