O bom tempo faz-se sentir e já só pede espaços com esplanada, que, nesta altura, são os mais convidativos. O restaurateur Olivier da Costa pensou nisso e inaugurou um novo spot de verão, o Clássico Beach Bar, na Praia de São João, Costa de Caparica. Lá, não faltam peixe e marisco, nem o bom e descontraído ambiente de praia, que #provamoseaprovamos.
Os melhores beach club internacionais foram a inspiração e dá para perceber pelo descontraído, mas elegante, ambiente do espaço, onde o sol da Caparica é o primeiro a chegar. Também a ementa se foca no peixe e no marisco, os quais estão presentes nas entradas, saladas e especialidades. Ainda assim, os apreciadores de carne não têm com que se preocupar porque há opções para eles.
Os pratos da experiência foram sugeridos pela casa. As Amêijoas à Bulhão Pato e o Camarão Al Guilho, acompanhadas do couvert – hummus, nachos, guacamole, pão e tostas –, não se fizeram tardar e trouxeram com eles um jarro de Sangria de Maçã e Maracujá, bem fresco. O Arroz de Choco com tinta veio depois. Este é uma das especialidades da casa e dá para partilhar.
A luz natural e a vista para o mar são boas companhias, a par com os elementos naturais e os tons crus do espaço. Quem preferir comer no exterior, pode aceder à carta de praia do espaço e usufruir da refeição no deck de madeira sobre o areal.
O pós-almoço foi passado na areia, numa das 24 camas balinesas do Clássico Beach Bar, que convidam ao descanso depois da barriga cheia. Certo que é um Clássico, que #ProvamosEAprovamos.
