“É com grande prazer que participo como embaixador e presidente do júri desta competição Top 100 Sommeliers. O meu envolvimento resulta de uma forte convicção de que este projeto dá destaque à profissão de sommelier, oferecendo um reconhecimento tão necessário ao nosso ofício”, afirma Rodolfo Tristão.

O Top 100 Sommeliers nasceu no Reino Unido, em 2023, pelas mãos da Sommelier Edit, e expandiu-se posteriormente para mercados como Espanha e Nova Zelândia. Em 2026, Portugal e Austrália passaram a integrar o projeto. O objetivo da competição é reforçar o posicionamento dos escanções portugueses através de “educação, mentoria, eventos e envolvimento internacional”.

Carolina Neves