Organizada pela revista Paixão Pelo Vinho, esta festa vínica apresenta mais duas centenas de vinhos e espumantes de várias regiões do País, acompanhadas de vários tipos de sushi, como hosomakis, huromakis, nigiris e sashimi, da autoria do sushiman do restaurante Chiyome.
Contudo, a cozinha japonesa não é a única a ter lugar no evento, pois há também iguarias portuguesas, entre as quais hambúrguer de carne maturada em bolo do caco e tábuas de queijos e enchidos, para “os mais céticos”, preparadas pelo chef Jacinto Alves.
Além da gastronomia, há uma componente musical associada à Sushi Wine Party e que promete “animar, até ao final da festa”.
