Tendo como inspiração os melhores beach clubs internacionais, o restaurante tira partido do sol da Caparica. As refeições podem ser tomadas tanto no interior, como no deck de madeira sobre a areia, com 24 camas balinesas e 13 palhotas.
Há opções para petiscar, como o Carpaccio de Polvo, as Amêijoas à Bulhão Pato, o Choco Frito e a Salada de Camarão e Abacate, mas também especialidades para partilhar, como a Feijoada de Camarão e o Arroz de Choco. É ainda possível escolher peixe do dia da montra de peixe e acompanhá-lo com batata nova com manteiga de ervas. Para quem prefere carne, estão, entre as sugestões, os clássicos do Olivier, como o Hambúrguer de Wagyu e o Bife do Acém Maturado.
O calor pede bebidas e cocktails refrescantes, que estão sempre à disposição no espaço, bem como a música, a qual enche o espaço, sobretudo nos finais de tarde.


