Com uma arquitetura da autoria de Eduardo Souto de Moura e Nuno Graça Moura e aproximadamente 700 metros quadrados, a Browers Beato é gerida pela The Browers Company, um spin-off do Super Bock Group, e resulta de um investimento de mais de 3,5 milhões de euros. Este espaço polivalente junta uma microprodução de cerveja, um restaurante, concessionado pela parceria com a Plateform, e uma área para eventos e workshops culturais e cervejeiros.
Instalada na antiga Central Elétrica da Manutenção Militar de Lisboa, o local conserva vários elementos da traça original, como as fachadas, a ponte móvel, o palco e as janelas, que passam a estar integrados num conceito contemporâneo e confortável, adaptado para a produção de cervejas. “O projeto previa reabilitar o espaço para instalar uma microcervejeira e restaurante/bar preparado para eventos diversos”, declara o arquiteto Eduardo Souto de Moura. “Integrámos as muito complexas instalações técnicas que o novo programa exige, enquanto procurámos manter o essencial do que encontrámos”, acrescenta.
Segundo o diretor executivo da Unicorn Factory Lisboa, Gil Azevedo, parceiro empresarial do Super Bock Group para a Browers Beato, esta inciativa “destaca-se pela abordagem inovadora no setor cervejeiro, e vem dinamizar o Beato Innovation District da Unicorn Factory Lisboa”. “Esta parceria representa o compromisso de ambas as entidades em potencializar a inovação e o empreendedorismo na cidade”, complementa.
“Este é um projeto fundamental para a freguesia do Beato, e que vem reforçar o dinamismo da Fábrica de Unicórnios enquanto espaço onde a cultura e a tecnologia se encontram para gerar mais inovação na cidade”, afirmou, por sua vez, o presidente da Câmara Municipal de Lisboa, Carlos Moedas, presente na inauguração.
Já o General Manager da The Browers Company, Tiago Brandão, revela que a intenção é “constituir já com este primeiro investimento produtivo e inovador um ecossistema de maior proximidade entre o cervejeiro, os clientes que comercializam” as cervejas do portefólio do Super Bock Group, sem esquecer os consumidores e apreciadores de cervejas.
