out of office

O Boeira Garden Hotel, unidade de cinco estrelas localizada em Vila Nova de Gaia, tem um restaurante pop-up nos jardins exteriores. A funcionar até setembro, serve as propostas gastronómicas do chef Duarte Batista.

Visitar as Caves Sandeman, em Vila Nova de Gaia, e a Quinta do Seixo, no Douro, é gratuito ao domingo de manhã, durante os meses de verão. E dá direito a prova de dois vinhos do Porto.

À Brás e à Gomes de Sá são duas formas bem portuguesas de provar bacalhau. Mas quem foram os personagens que dão nome aos pratos? As respostas são dadas no Centro Interpretativo da História do Bacalhau, que acaba de abrir em Lisboa, no Torreão Norte do Terreiro do Paço.

Lisboa tem mais uma esplanada: chama-se Charcutaria e promete os melhores petiscos para um almoço rápido ou para um final de tarde. Além de vista para o Tejo, já que se localiza junto à doca de Belém.

Em Estremoz, há um novo spot gastronómico: o The Folly, restaurante da adega da Howard’s Folly, que, assim, completa o projeto iniciado em 2018 pelo empreendedor e colecionador de arte britânico Howard Bilton e pelo enólogo australiano David Baverstock.

As salas de provas Vinhos de Portugal, da ViniPortugal, já reabriram. E, em Lisboa e Porto, volta a ser possível provar vinhos das diferentes regiões do País e ficar a saber mais sobre eles através das provas comentadas.

Os dias de calor pedem um mergulho, que pode ser numa piscina, como a do Lisbon Marriott. E com brunch. É que o hotel reabriu com o Pool Brunch, ao fim de semana.

Esta iniciativa tem concorrência saudável. Ora, o grupo Non Basta, que detém os restaurantes Memoria e Pasta Non Basta, lançou o “Uns para os outros”, um passatempo, nas redes sociais, cuja dinâmica requer que os restaurantes ofereçam refeições em projetos concorrentes.