Quinta-feira, 11 Janeiro 2024 10:45
Bem-vindo, Ponja Nikkei. #ProvamosEAprovamos a cozinha que une Japão e Peru
Quando as arrojadas técnicas japonesas e a exuberância dos temperos peruanos, isso é cozinha nikkei. E é essa a proposta do Ponja Nikkei, que traz para Lisboa um conceito com provas dadas em Madrid e que agora mostra um lado porventura menos conhecido da gastronomia daquele país da América do Sul.