Sexta-feira, 03 Fevereiro 2023 12:20
É na penumbra que se come no Amaru – Peruvian Street Lab, em Lisboa. A exceção vai para a luz que sai da cozinha, uma verdadeira janela aberta para a sala de refeições. E não é por acaso: é que neste espaço o foco é a comida e tudo foi pensado para a fazer sobressair.
Sexta-feira, 03 Fevereiro 2023 10:33
Para a época mais romântica do ano, o chef Vítor Sobral e a Lota da Esquina, em Cascais, apresentam o “Menu Dia dos Namorados”. O jantar do dia 14 de fevereiro vai decorrer no espaço Fogo, onde impera uma decoração com tons terra e tropicais.
Quarta-feira, 01 Fevereiro 2023 11:43
Fevereiro chegou e com ele a primeira edição do “Chefs À Prova”. Este é um desafio proposto pela Estrella Damm, onde mais de 50 chefs são convidados a criar experiências gastronómicas que têm como estrela a cerveja.
Terça-feira, 31 Janeiro 2023 10:45
O tempo frio fez nascer a nova carta de inverno do Paço dos Cunhas. Os pratos são um tributo às tradições de Santar, localidade do coração do Dão.
Sexta-feira, 27 Janeiro 2023 12:42
Não há que enganar: o Oitto fica no número 8 do Largo do Picadeiro, entre os teatros São Luiz e Dom Carlos e o Chiado. E encontrar o espaço certo para este restaurante com o chef Carlos Afonso aos comandos levou oito meses. A espera valeu a pena: o conforto e a elegância são o denominador comum entre o ambiente e a cozinha.
Sexta-feira, 27 Janeiro 2023 11:11
Sabe quem está de parabéns? O Praia no Parque! Comemora quatro anos e abre as portas a protagonistas inesperados: animais selvagens. A nova decoração é assinada pela empresa de ativação de marcas NIU.
Sexta-feira, 27 Janeiro 2023 10:39
“12 chefs 12 meses” são no KAMPO by chef Júlio Pereira, na Madeira, onde os convidados irão trabalhar a gastronomia madeirense, com base na sazonalidade e nas tradições locais. A estreia será este sábado ao almoço, com o chef Tiago Bonito, e vai envolver visitas ao Mercado dos Lavradores.
Quinta-feira, 26 Janeiro 2023 11:29
Hoje é quinta-feira, dia de cozido à portuguesa no restaurante Grill D. Fernando, no Altis Grand Hotel, em Lisboa. O chef Alexandre Gomes prepara-o, com “carnes portuguesas e legumes dos melhores produtores”, e leva-o à mesa lusitana, que se quer “farta e saborosa”.
Segunda-feira, 23 Janeiro 2023 11:25
Confort food italiana? Há no Pasta Non Basta e disponível em novos pratos. O restaurante tem um menu renovado nos seus espaços, que contempla estreias, mas também o regresso de algumas iguarias.
Sexta-feira, 20 Janeiro 2023 12:36
Frescura. É a melhor palavra para descrever uma experiência gastronómica na cervejaria Ribadouro. É também a bandeira mais emblemática deste espaço lisboeta de 75 anos recém-celebrados. Apreciador de marisco que se preze passa por lá. E agora tem mais razões para ir e voltar. Foi o que fizemos: #provamoseaprovamos.
