restaurante

É um restaurante temporário que coabita com uma galeria de arte, um lounge e um hotel. Trata-se do novo projeto da ONA – The Museum – que abriu as portas no Chiado, em Lisboa, e que promete uma experiência culinária excecional por um período limitado de tempo.

Depois do LOCO e do espaço homónimo no Mercado da Ribeira, o chef Alexandre Silva inaugurou nesta quarta-feira o novo restaurante, o FOGO.

A Rua da Moeda, em Lisboa, está, cada vez mais, multicultural. Gastronomicamente falando. E foi a escolhida como “casa” do Trópico do Cais, o restaurante que mistura influências sul-americanas e asiáticas e onde o exotismo é a palavra de ordem. Com muita cor. E muitos cocktails.

Há mais uma razão para aproveitar os domingos em Lisboa: o novo brunch do Restaurant OKAH, com uma vista privilegiada sobre o rio Tejo, a partir do topo do edifício LACS, no Cais Rocha Conde de Óbidos, com música ao vivo e uma ementa com buffet livre.

Os fãs de comida italiana têm mais um espaço em Lisboa: o Ginos Ristorante, que abriu o seu segundo restaurante num edifício renovado da Rua Barata Salgueiro. Aí promete um ambiente moderno e comida genuína.

Foi no bairro lisboeta de Campo de Ourique que Vítor Sobral estreou a sua marca “da Esquina” e o seu novo projeto não anda muito longe: fica em S. Bento e tem a ambição de colocar “a boa carne na ordem do dia”. É o Talho da Esquina.

Lisboa tem boas notícias para os fãs de Jamie Oliver e de pizzas: é que acaba de abrir um novo espaço com assinatura do chef inglês. Localizado no Chiado, promete pizzas caseiras italianas, estendidas à mão e “cozidas na perfeição.

O rodízio já esteve na moda em Portugal. Era, sobretudo, sinónimo de carne à discrição, onde se podia comer até mais não. Perdeu gás, entretanto, entre a profusão de outras propostas gastronómicas que foram surgindo. Mas o brasileiro Saulo Cardoso quer reabilitá-lo, com o seu Fogão Gaúcho.

O nome não engana. A sinalética que se vislumbra ao subir (ou descer) a Rua da Esperança, em Lisboa, também não. E a decoração que nos impacta mal se transpõe a porta muito menos. Abrindo a carta, se dúvidas houver, desvanecem-se de imediato: aqui reina o abacate. Afinal, estamos na Avocado House.