out of office

Dormir no meio das vinhas velhas com o Douro aos pés? É possível, na Quinta do Pôpa, situada na encosta de Adorigo, concelho de Tabuaço. A produtora vitivinícola, em parceria com a startup Eco³, disponibiliza um quarto em forma de cubo durante este mês.

Parece que este fim de semana há festa em São João da Pesqueira. Realiza-se a VINDOURO – Festa Pombalina / Wine & History, que, além de celebrar 20 anos, inclui produtores da região, mercado e animação de época, feira de atividades económicas, concursos e concertos. 

O verão ainda não acabou e o chef Hari Chapagain apresenta seis novos cocktails refrescantes, na carta do restaurante indiano e nepalês Oven, em Lisboa. Os ingredientes das receitas fundem o Oriente e o Ocidente, resultando em bebidas, na sua maioria, muito frutadas.

Iscas de bacalhau, queijo Monte da Vinha gratinado e cordeiro à colher são alguns dos novos pratos da carta do Banzé na Petiscaria, o seu vizinho no Saldanha, em Lisboa. O restaurante continua a reinventar as receitas tradicionais. 

As primeiras quintas-feiras dos meses trazem o “Oh, my Chefs!” ao restaurante Erva, no Corinthia Lisbon, e setembro não é exceção. No dia 1, o chef Miguel Teixeira partilha a sua cozinha com o chef executivo de Pastelaria do Penha Longa Resort, Francisco Siopa; e o chef executivo do Sheraton Cascais Resort, Bruno Oliveira.

Com a chegada do verão, o Mercantina Group decidiu refrescar a carta do Bistro 37. Assim, pode, além de apanhar sol na esplanada, degustar novos sabores no restaurante, em Lisboa.

O Domus Lake Algarve, em Vilamoura, tem um novo restaurante: o Makris on the Lake. Localizado no lago privado do resort, oferece uma experiência de fine dining, sob a batuta do chef Petros Dimas.

Vai um geladinho? Há uma nova loja MÚ Gelato Italiano na Graça. O espaço junta gelataria, caffetteria e pasticceria.

A Vila Galé oferece dois programas de vindimas nas suas propriedades do Alentejo e do Douro. Assim, até 13 de setembro, será possível apanhar uva na herdade de Beja onde produz os vinhos Santa Vitória, o mesmo acontecendo, a partir de 29 de agosto, na quinta de Armamar de onde saem os vinhos Val Moreira.