Ode Winery, um elogio ao vinho em cinco monocastas. Que #ProvamosEAprovamos

Sexta-feira, 02 Fevereiro 2024 15:27

Ode Winery, um elogio ao vinho em cinco monocastas. Que #ProvamosEAprovamos

Uma ode é uma composição poética laudativa ou amorosa. E a Ode Winery é precisamente isso: um elogio à cultura do vinho, nascido do amor pela agricultura orgânica e regenerativa, posto à prova numa propriedade em Vila Chã de Ourique desde 2022. E que já deu frutos: cinco monocastas, que #provamoseaprovamos.

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O Packaging of the World viaja até Saturno

Segunda-feira, 15 Janeiro 2024 12:17

O Packaging of the World viaja até Saturn

O Saturn está em destaque no site internacional Packaging of the World. Este vinho branco é o terceiro lançamento da coleção “Wines From Another World”.

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Do Brasil para o Douro, a Menin quer enaltecer os vinhos da região

Quarta-feira, 03 Janeiro 2024 11:48

Do Brasil para o Douro, a Menin quer enaltecer os vinhos da região

Foi a paixão pelo Douro que levou os empresários brasileiros Rubens Menin e Cristiano Gomes a investir na produção de vinho. Assim nascia, em 2018, a Menin Douro Estates, com o propósito de enaltecer a região e a ambição de ficar na mente dos consumidores. É essa a missão do D. Beatriz, o seu vinho mais recente e “mais especial”.

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Na Rocim, produz-se vinho e crescimento

Terça-feira, 19 Dezembro 2023 15:27

Na Rocim, produz-se vinho e crescimento

Novos produtos e crescimento sustentável são uma constante na Herdade do Rocim, que fica em Cuba – do Alentejo, claro – mas que tem projetos também noutras regiões do País. O enólogo e administrador Pedro Ribeiro afirma que, apesar da contração dos mercados, projetam fechar o ano com um aumento.

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O Packaging of the World brinda com Vendaval

Terça-feira, 19 Dezembro 2023 11:00

O Packaging of the World brinda com Vendaval

O Vendaval Grande Reserva Tinto 2019 está em destaque no site internacional Packaging of the World. A direção de arte é de Miguel Freitas e a ilustração de h.u.f.f.o.

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O vinho do Porto casa bem com cozinha de autor? Sim. #ProvamosEAprovamos

Quarta-feira, 06 Dezembro 2023 10:15

O vinho do Porto casa bem com cozinha de autor? Sim! #ProvamosEAprovamos

Vencer o desafio da sazonalidade do vinho do Porto. Foi este o propósito da iniciativa “As estrelas dos chefes”, promovida pelo Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto (IVDP) e que culminou com um jantar no Loco, um dos dois restaurantes do chef Alexandre Silva em Lisboa.

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O que une a Trinca Bolotas a Joana Barrios?

Segunda-feira, 20 Novembro 2023 11:34

O que une a Trinca Bolotas a Joana Barrios?

A marca de vinhos Trinca Bolotas assinalou o Dia da Bolota com uma sessão de live cooking protagonizada por Joana Barrios, atriz, apresentadora de televisão e autodidata da cozinha. Uma parceria que, explica à Briefing, o Head of Marketing Sogrape, João Pedro Reis, decorre da partilha de valores. Ser uma “alentejana de gema” pesa nesta escolha.

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