Um tchim-tchim a todas as mães

Sexta-feira, 03 Maio 2024 12:01

Um tchim-tchim a todas as mães

É neste primeiro domingo de maio, 5 de setembro, que se celebra o Dia da Mãe. Brindamos a todas elas com seis sugestões de vinhos e uma de champanhe, para todos os paladares. Tchim-tchim!

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Há o que comer, beber e partilhar com eles

Sexta-feira, 15 Março 2024 12:38

Há o que comer, beber e partilhar com eles

Vinho, cerveja, chocolates, whisky… Damos oito ideias de presentes que podem ser oferecidos no Dia do Pai, que se comemora já na terça-feira, 19 de março, e que podem ser partilhados com eles.

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O briefing é passar tempo com os pais

Sexta-feira, 15 Março 2024 11:55

O briefing é passar tempo com os pais

O Dia do Pai celebra-se já na terça-feira, 19 de março, e uma das melhores coisas que se pode oferecer é tempo com eles. Por esse motivo, deixamos seis sugestões de experiências – para todos os gostos – que podem ser feitas em família.

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A Omdesign assina "The Library Collection"

Quarta-feira, 06 Março 2024 11:46

A Omdesign assina “The Library Collection”

A casa de vinho Porto Kopke lança “The Library Collection”, uma edição “que pretende honrar e celebrar o percurso e o saber-fazer adquirido”. O conceito, o design e a produção têm assinatura da agência Omdesign.

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Quer desvendar “Os Segredos da Prova” de vinho? É no Café In com a Enoteller

Quarta-feira, 28 Fevereiro 2024 10:59

Desvendar “Os Segredos da Prova” de vinho? É no Café In com a Enoteller

É já este sábado, 2 de março, que o Café In, em Lisboa, recebe o workshop “Os Segredos da Prova” da empresa de experiências vínicas Enoteller. À Briefing, a enóloga Mafalda Perdigão explica que o objetivo é “simplificar o mundo do vinho, torná-lo acessível, e mostrar que todos conseguem provar e descrever um vinho”.

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Este é o “Nosso” destaque do Packaging of the World

Terça-feira, 20 Fevereiro 2024 10:36

Este é o “Nosso” destaque do Packaging of the World

O “Nosso” está em destaque no site internacional Packaging of the World. Este projeto, desenvolvido pelo atelier Pendão & Prior, consiste no brandind de vinhos exclusivos de pequeno lote.

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Ode Winery, um elogio ao vinho em cinco monocastas. Que #ProvamosEAprovamos

Sexta-feira, 02 Fevereiro 2024 15:27

Ode Winery, um elogio ao vinho em cinco monocastas. Que #ProvamosEAprovamos

Uma ode é uma composição poética laudativa ou amorosa. E a Ode Winery é precisamente isso: um elogio à cultura do vinho, nascido do amor pela agricultura orgânica e regenerativa, posto à prova numa propriedade em Vila Chã de Ourique desde 2022. E que já deu frutos: cinco monocastas, que #provamoseaprovamos.

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O Packaging of the World viaja até Saturno

Segunda-feira, 15 Janeiro 2024 12:17

O Packaging of the World viaja até Saturn

O Saturn está em destaque no site internacional Packaging of the World. Este vinho branco é o terceiro lançamento da coleção “Wines From Another World”.

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Do Brasil para o Douro, a Menin quer enaltecer os vinhos da região

Quarta-feira, 03 Janeiro 2024 11:48

Do Brasil para o Douro, a Menin quer enaltecer os vinhos da região

Foi a paixão pelo Douro que levou os empresários brasileiros Rubens Menin e Cristiano Gomes a investir na produção de vinho. Assim nascia, em 2018, a Menin Douro Estates, com o propósito de enaltecer a região e a ambição de ficar na mente dos consumidores. É essa a missão do D. Beatriz, o seu vinho mais recente e “mais especial”.

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Na Rocim, produz-se vinho e crescimento

Terça-feira, 19 Dezembro 2023 15:27

Na Rocim, produz-se vinho e crescimento

Novos produtos e crescimento sustentável são uma constante na Herdade do Rocim, que fica em Cuba – do Alentejo, claro – mas que tem projetos também noutras regiões do País. O enólogo e administrador Pedro Ribeiro afirma que, apesar da contração dos mercados, projetam fechar o ano com um aumento.

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O Packaging of the World brinda com Vendaval

Terça-feira, 19 Dezembro 2023 11:00

O Packaging of the World brinda com Vendaval

O Vendaval Grande Reserva Tinto 2019 está em destaque no site internacional Packaging of the World. A direção de arte é de Miguel Freitas e a ilustração de h.u.f.f.o.

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O vinho do Porto casa bem com cozinha de autor? Sim. #ProvamosEAprovamos

Quarta-feira, 06 Dezembro 2023 10:15

O vinho do Porto casa bem com cozinha de autor? Sim! #ProvamosEAprovamos

Vencer o desafio da sazonalidade do vinho do Porto. Foi este o propósito da iniciativa “As estrelas dos chefes”, promovida pelo Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto (IVDP) e que culminou com um jantar no Loco, um dos dois restaurantes do chef Alexandre Silva em Lisboa.

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O que une a Trinca Bolotas a Joana Barrios?

Segunda-feira, 20 Novembro 2023 11:34

O que une a Trinca Bolotas a Joana Barrios?

A marca de vinhos Trinca Bolotas assinalou o Dia da Bolota com uma sessão de live cooking protagonizada por Joana Barrios, atriz, apresentadora de televisão e autodidata da cozinha. Uma parceria que, explica à Briefing, o Head of Marketing Sogrape, João Pedro Reis, decorre da partilha de valores. Ser uma “alentejana de gema” pesa nesta escolha.

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